Ortsweine

2022 Oberrotweil Sauvignon Blanc trocken
(Magnum)
(Magnum)
Nr. 7022T1
LAGE
Oberrotweil
BODEN
Vulkanverwitterungsgestein, Löss
VINIFIKATION
10 - 18 stündige Kaltmazeration, langsame temperaturkontrollierte Gärung (teilweise Spontangärung), mehrere Monate Reife auf der Feinhefe im Stahltank
ÜBER DEN WEIN
Zitronengras im ersten Duft, auch Grapefruit, begleitet von grünen Stachelbeeren, auch etwas grüner Paprika und Holunder. Einnehmend und animierend am Gaumen mit frischer Säure und salzig-zitronischen Noten. Schlank gebaut mit adäquater Dichte und Substanz. Fließt lebendig, feine Herbe und phenolische Unterfütterung.
EMPFEHLUNG
8 - 10° C
Aperitiv, Spargel, asiatische Küche, Seafood
Oberrotweil
BODEN
Vulkanverwitterungsgestein, Löss
VINIFIKATION
10 - 18 stündige Kaltmazeration, langsame temperaturkontrollierte Gärung (teilweise Spontangärung), mehrere Monate Reife auf der Feinhefe im Stahltank
ÜBER DEN WEIN
Zitronengras im ersten Duft, auch Grapefruit, begleitet von grünen Stachelbeeren, auch etwas grüner Paprika und Holunder. Einnehmend und animierend am Gaumen mit frischer Säure und salzig-zitronischen Noten. Schlank gebaut mit adäquater Dichte und Substanz. Fließt lebendig, feine Herbe und phenolische Unterfütterung.
EMPFEHLUNG
8 - 10° C
Aperitiv, Spargel, asiatische Küche, Seafood
€ 29,00
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
ausverkauft
1,5 Liter / € 19,33 pro Liter
Lieferzeit: 2-13 Werktage
Artikelnummer | 7022T1 |
---|---|
Jahr | 2022 |
Weinart | Weißwein |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA |
Füllmenge | 1500 ml |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Säuregehalt | 6,60 g/l |
Restsüße | 5,20 g/l |
Geschmack | trocken |
Bezeichnung | Ortswein |
Herkunft | Oberrotweil |
Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
Produktinformationen |